進出口金屬包裝食品材料的具體要求
根據進出口行業標準SN/T 1880.5-2007 進出口食品包裝衛生規范 第5部分：金屬包裝，本部分規定了進出口食品金屬包裝物的衛生標準。本部分適用于以金屬材質為原料制成的各種進出口食品金屬包裝容器及其他接觸食品的包裝材料等。
以金屬材料為原料制成的各種進出口食品金屬包裝容器及其它接觸食品的包裝才料等，其中對它的要求有：1.外觀要求，食品金屬包裝物外觀光滑，無銹蝕及機械磨損、變形現象，焊縫無異常，涂膜無脫落及損傷，外印商標圖案和文字無脫色、變形、損傷。2.材料要求：食品金屬包裝物的材質、內涂料、接縫補涂料及密封膠應符合國家相應的衛生標準，使用過程中保持清潔衛生。3.理化指標：不銹鋼食品容器應符合：GB 9684的要求，鋁制食品容器應符合：GB 11333的要求。金屬包裝物其內容物PH值應大于5.2或在包裝物表面加以符合食品接觸用衛生要求的涂漆。4.食品金屬包裝容器對涂料的要求：涂料不得有任何毒性；涂料應能防止金屬與食品直接接觸而發生作用，而用涂料本身既不能對金屬有腐蝕作用，也不能對食品有污染的惡化作用；涂料應能經得住焊縫燒結溫度，不得有起泡現象，也不能有燒焦現象，另外涂料與金屬表面應具有足夠的附著力，在彎曲、卷邊和沖切時不應脫離、破裂或剝落；涂料不能有異味，不能對包裝的食品有異味污染。5.運輸與貯存：食品金屬包裝運輸工具裝運前應清潔、干燥、不允許有異味、污染，采用集裝箱方式裝運和其它方式運輸時，應避免風淋、暴曬、受潮、污染及損傷；運輸人員衛生要求應符合：SN/T1879.2的規定；食品金屬包裝物應貯存在干燥、通風、清潔的庫房內，不香腸污染、損傷及陽光直接照射；
食品金屬包裝物在庫房內的貯存期應不超過6個月；庫內應保持清潔，有防鼠、防蟲設施；庫內應當配置墊倉板，所有物品均不得直接放置在地面，保持墻距和垛距；庫內不得存放在有礙衛生的物品，不得存放雜物。
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