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食品包装行业发展必走之路

食品包装行业发展必走之路

随着人民生活水平和生活质量的不断提高,各种危害人类身体健康的食品及其包装将不再被采用。但是各种由包装引发的争议时有发生,如何解决这些争议,是一个非常棘手的问题。但是食品包装行业的发展总体上是良性循环状态,这点是毋庸置疑的。

近年来,国家也加大了对食品质量和安全的监督力度,对食品的生产加工包装技术都提出了新的要求,使得我国食品包装机械包装技术的水平有了进一步提高。但就发达国家来说,我国食品包装行业依旧是生产效率低、能耗高、稳定性和可靠性差,产品造型落后,外观粗糙,基础件和配套件寿命低,且存在国产的气动件和电器元件质量差的现象,对此,专家指出,我国要促进食品包装行业的快速发展,就要借鉴国外包装机械的先进方法,例如发达国家已经把核能技术、微电子技术、激光技术、生物技术和系统工程融入了传统的机械制造技术中。新的合金材料、高分子材料、复合材料、无机非金属材料等新材料也得到了推广应用,食品包装机械的集成化、智能化、网络化、柔性化将成为未来发展的主流。

我国食品包装行业机械的控制技术应用得少,如远距离遥控技术、步进电机技术、信息处理技术等还未得到很好的发展。

 

综上所述,我国食品包装行业必须寻找国产机械与国际技术的差距的原因及方法,并借鉴国外包装机械的先进方法才是出路。


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